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Titre
Text copied to clipboard!Spécialiste en Sécurité Alimentaire
Description
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Nous recherchons un Spécialiste en Sécurité Alimentaire passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de garantir que les normes de sécurité alimentaire sont respectées tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de la production à la distribution. Vous jouerez un rôle clé dans la prévention des risques alimentaires, la conformité réglementaire et l'amélioration continue des processus liés à la sécurité alimentaire.
Vos principales responsabilités incluront l'évaluation des risques, la mise en œuvre de systèmes de gestion de la sécurité alimentaire, la formation des employés et la collaboration avec les parties prenantes internes et externes pour garantir des pratiques exemplaires. Vous serez également chargé de surveiller les tendances et les réglementations en matière de sécurité alimentaire afin de maintenir l'organisation à jour et conforme aux exigences légales.
Le candidat idéal possède une solide expérience dans le domaine de la sécurité alimentaire, une connaissance approfondie des normes telles que HACCP, ISO 22000 ou équivalentes, et une capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Vous devez être capable de communiquer efficacement, de résoudre des problèmes complexes et de promouvoir une culture de sécurité alimentaire au sein de l'organisation.
Si vous êtes passionné par la sécurité alimentaire et souhaitez contribuer à garantir des produits sûrs et de haute qualité pour les consommateurs, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Évaluer les risques liés à la sécurité alimentaire et proposer des solutions.
- Mettre en œuvre et maintenir des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.
- Former le personnel sur les bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
- Effectuer des audits internes et externes pour garantir la conformité.
- Collaborer avec les fournisseurs pour s'assurer du respect des normes.
- Surveiller les tendances et les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
- Rédiger des rapports et des recommandations pour l'amélioration continue.
- Promouvoir une culture de sécurité alimentaire au sein de l'organisation.
Exigences
Text copied to clipboard!- Diplôme en sciences alimentaires, microbiologie ou domaine connexe.
- Expérience avérée en sécurité alimentaire ou qualité alimentaire.
- Connaissance des normes HACCP, ISO 22000 ou équivalentes.
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion.
- Connaissance des réglementations locales et internationales en matière de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément dans un environnement dynamique.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire votre expérience avec les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire?
- Comment gérez-vous les situations où des non-conformités sont identifiées?
- Avez-vous déjà formé du personnel sur les normes de sécurité alimentaire? Si oui, comment?
- Comment restez-vous informé des nouvelles réglementations en matière de sécurité alimentaire?
- Pouvez-vous donner un exemple d'amélioration que vous avez apportée à un processus de sécurité alimentaire?